The Good Business
Bonnes adresses et conseils pratiques à l'attention des goodlifers qui ont prévu un détour par Cadaqués, le repaire de Dalí.
Les hôtels de The Good Life à Cadaqués :
• Calma Blanca. C’est une atmosphère de calme et de blancheur qu’offre ce boutique-hôtel de 7 chambres, posé à l’écart de l’agitation. Les hôtes s’y sentent comme dans une maison particulière, entre jardin planté d’oliviers, petite piscine chauffée, spa et cheminée. Les chambres, au sol de pierre claire, et les terrasses, ornées de glycine et agrémentées de baignoires à remous, ont chacune leur personnalité, à la fois chaleureuse et zen.
• Villa Gala. Nouvelle adresse intimiste, proche de la plage de Port d’Alguer, le Villa Gala rend hommage à l’épouse de Dalí avec 14 chambres fraîches, dont certains détails rappellent la maison de l’artiste à Portlligat.
Pour dîner :
Compartir. Eduard Xaturch, Oriol Castro et Mateu Casañas ont décroché 2 étoiles, cette année, avec leur restaurant barcelonais Disfrutar. Ils ont, néanmoins, gardé leur première table à Cadaqués, plus simple, mais tout aussi séduisante. Sous un préau doucement éclairé ou dans l’ancien pressoir de pierre, le service est souriant, invitant à parcourir une carte qui cultive les associations audacieuses. Sensations fortes quand l’huître fraternise avec un granité de raisin et une gorgée de grappa ! Liberté totale pour le menu dégustation imaginé par les chefs, autour d’une carte riche en vins locaux étonnants et à prix accessibles.
Comment aller à Cadaqués ?
• En train. La Renfe, la compagnie ferroviaire espagnole, a mis en place, avec la SNCF, une offre internationale de grande vitesse. Depuis Paris, comptez 5 h 30, mais vous pouvez vous rendre directement à Figueras, en train, au départ de 14 villes de province. Arrivé à Figueras, prévoyez encore une heure de bus ou optez pour un taxi. Certains hôtels proposent des navettes ou un pick up. www.renfe-sncf.com
• Se renseigner. www.catalunyaexperience.fr / www.costabrava.org