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Entre swing et cocooning, ces dix plus beaux hôtels où faire du golf en France placent le luxe sur le green. Du Var à la Bretagne, en passant par la Bourgogne et les Landes, chacun promet un séjour sous le signe du fairway…et du fair-play. À vos clubs, prêts… voyagez !
Du green au grand luxe, il n’y a souvent qu’un pas — ou un swing. En France, certaines adresses mêlent le raffinement des Relais & Châteaux à la rigueur d’un parcours signé Tom Simpson ou Dave Thomas. Entre pins maritimes, garrigue varoise et forêts du Jura, ces hôtels cinq étoiles offrent bien plus qu’un simple terrain de jeu : des panoramas qui coupent le souffle, des spas qui réparent les corps fatigués et des tables qui réconcilient l’effort et le réconfort. Tour d’horizon de ces lieux où le golf se pratique avec style, entre fairways impeccables et hôtels tout confort.
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Hôtels et golf : nos adresses favorites en France
Le Domaine d’Auriac, à Carcassonne
Situé à proximité de Carcassonne, le Domaine d’Auriac occupe un ancien oppidum jouxtant la cité médiévale, à quelques minutes de la ville fortifiée. Certifié Relais & Châteaux, ce 5 étoiles dispose de 19 chambres réparties sur diverses propriétés : la Grande Maison et des maisons annexes comme la Maison du Meunier ou la Maison de l’Écuyer. Le parc du domaine, ses espaces verts, sa piscine et son court de tennis complètent l’offre hôtelière, tandis que le restaurant gastronomique du chef Philippe Deschamps assure la restauration sur place.
Côté golf, le parcours est aménagé sur les anciens vignobles du domaine, en respectant les reliefs naturels. Réputé pour la qualité de ses fairways et la rapidité de ses greens, le tracé assure aussi des obstacles d’eau bien positionnés pour introduire du défi sans excès. Après le parcours, le Bistrot d’Auriac offre une vue directe sur toute cette verdure, tout en dégustant « l’ardoise du jour » pour un copieux déjeuner tarifié 25 €.
Domaine d’Auriac, Relais & Châteaux, Route de Saint-Hilaire, 11000 Carcassonne
Le Jiva Hill Resort, dans le Jura
Installé à Crozet, dans le parc naturel régional du Haut-Jura, le Jiva Hill Resort se situe à une quinzaine de kilomètres de l’aéroport de Genève, sur une vaste propriété privée de près de 50 hectares. L’établissement propose 50 hébergements répartis en plusieurs catégories, disposant toutes d’une terrasse ou d’un balcon. Le style y est épuré, mêlant bois, béton apparent et matériaux naturels, histoire de porter toute notre attention sur le massif du Jura qui triomphe à l’horizon. Proposant un parcours original de 9 trous avec 18 départs, le golf permet de varier les approches et de jouer toute l’année grâce à des greens et départs en gazon synthétique. Le tracé sur les Alpes offre lui aussi de larges panoramas dont on ne se lasse pas.
On aime surtout le Jiva Hill Resort pour son spa dans lequel on se prélasse : piscine intérieure de 17 mètres, piscine extérieure, sauna, hammam, jacuzzi et espace nordique forment un combo parfait pour nous réchauffer le corps lorsque le froid arrive. D’ailleurs, une zone d’entraînement indoor fraîchement inaugurée avec quatre simulateurs de golf complète les installations de ce Relais & Châteaux, pour que le plaisir de jouer perdure à toutes les saisons.
Jiva Hill, Relais & Châteaux, Route d’Harée, 01170 Crozet
L’Auberge du Jeu de Paume, à Chantilly
Le golf se la joue royal dans cet établissement 5 étoiles labellisé Relais & Châteaux. Située au cœur du prestigieux domaine de Chantilly, l’Auberge du Jeu de Paume occupe une position privilégiée entre les jardins du château et les grandes écuries, à moins d’un kilomètre de la gare de Chantilly-Gouvieux. On y trouve 92 chambres et suites décorées dans un style, certes un peu chargé, mais qui évoque l’élégance des demeures françaises classiques. Comble du chic, l’établissement dispose d’un spa Valmont avec piscine intérieure chauffée, sauna et hammam.
Il ne faut que quelques kilomètres pour s’adonner aux joies du golf de Vineuil/Longères et de ses deux parcours de 18 trous. Dessiné initialement par Tom Simpson, il offre aux joueurs un environnement d’exception alliant sport, nature et patrimoine. Autrement dit : la crème de la crème.
L’Auberge du Jeu de Paume, Relais & Châteaux, 4 rue du Connétable, 60500 Chantilly
L’Hôtel & Spa du Castellet, en Provence
Ambiance cigales et pins parasols pour cet établissement qui intègre le Castellet Golf Club, un parcours compact de 6 trous (5 par 3 et 1 par 4) reconnu par la Fédération Française de Golf, dessiné dans un parc boisé et légèrement vallonné. Le tracé, riche en greens ondulés et en variations de terrain, est idéal pour l’initiation ou l’entraînement. L’académie Patrick Giraud, présente toute l’année, propose quant à elle des cours pour débutants, intermédiaires ou compétiteurs, ainsi que des rounds encadrés.
Niveau cadre, cet hôtel 5 étoiles membre de Relais & Châteaux met le paquet, avec 43 chambres et suites dotées chacune d’une terrasse privée avec vue sur le parc, le golf ou la mer Méditerranée. L’infinity pool est l’attraction phare du spa de 700 m², tandis que côté restauration, l’hôtel dispose d’un restaurant trois étoiles (La Table du Castellet, dirigé par Fabien Ferret), ainsi que d’un bistrot San Felice aux grillades cuites à point et aux créations maison signées par le chef Thibaud Durix.
L’Hôtel & Spa du Castellet, Relais & Châteaux, 3001 Route des Hauts du Camp, 83330 Le Castellet
L’Hôtel Golf Château de Chailly, en Côte-d’Or
Ambiance bourguignonne pour cet hôtel 4 étoiles qui propose 45 chambres et suites réparties dans le château, ainsi que huit appartements situés au Clos Champagnac, à une centaine de mètres de la demeure principale. Étendu sur 75 hectares, le domaine trône autour du château historique de Chailly-sur-Armançon. Un cadre idyllique pour abriter un parcours de 18 trous dessiné dans le parc du domaine, qui intègre des plans d’eau et des dénivelés plus ou moins modérés.
Mention spéciale au trou n° 18, en par 5, qui offre une balade finale spectaculaire avec vue sur le château. Pour les joueurs, un practice couvert, un putting green et un pro sont à disposition pour s’entraîner ou progresser. Pour les autres, l’établissement propose des dégustations de vins bourguignons avec un chef sommelier maison et diverses activités (sortie vélo…) pour diversifier le séjour.
L’Hôtel Golf Château de Chailly, Allée du Château, 21320 Chailly-sur-Armançon
L’Hôtel Barrière L’Hermitage, à La Baule
Face à l’océan, à l’extrémité de la baie du Pouliguen, l’Hôtel L’Hermitage occupe un bâtiment de style anglo-normand construit en 1926, se dressant sur une grande plage de sable fin. Cet établissement 5 étoiles du groupe Barrière compte 207 chambres réparties sur six étages, dont certaines ont une vue mer ou terrasse exclusive. Côté exclusivité, l’Hermitage est associé au Golf International Barrière La Baule, installé à environ 8 km, dans le parc naturel régional de Brière.
Le club couvre 220 hectares et propose trois parcours totalisant 45 trous, conçus par Peter Alliss, Dave Thomas et Michel Gayon. Le site dispose d’un centre d’entraînement avec driving range (55 postes, dont 10 couverts), zones d’approche et putting green, une académie de golf, un club house avec restaurant et un pro shop. Une fois que l’effort est fourni, le réconfort est assuré au Ciro’s, où le chef Yannick Hochet sublime les produits de la mer dans un décor de croisière imaginé par Friedmann & Versace.
L’Hôtel Barrière L’Hermitage, 5 esplanade Lucien Barrière, 44504 La Baule
Hôtel Barrière, L’Hôtel du Golf, à Deauville
Perché sur les hauteurs de Deauville, à quelques minutes du centre et des plages, l’Hôtel Barrière L’Hôtel du Golf domine la côte fleurie et offre une vue dégagée sur la mer et la campagne normande. Cet établissement 4 étoiles compte 170 chambres et suites lumineuses, décorées dans un style classique revisité aux teintes rouges et dorées à l’ambiance automnale. Un décor que l’on retrouve au Green, le bar cosy de l’hôtel dont les créations mixologiques sont à consommer avec modération si l’on tient à garder les yeux en face des trous.
Établi sur les hauteurs de Saint-Arnoult dès 1929, le Golf Barrière de Deauville compte 18 trous, ainsi qu’un parcours de 9 trous qui intègre des plans d’eau et des greens assez techniques, si bien que le golf accueille notamment le tournoi Lacoste Ladies Open de France. Côté table, le terroir normand se voit sublimé au Lassay, avec un burger local aux parfums de Pont-l’Évêque et une sauce acidulée au cidre des environs.
Hôtel Barrière, L’Hôtel du Golf, Le Mont Canisy, 14803 Saint-Arnoult
Le Domaine de la Bretesche, en Bretagne
C’est aux portes de la Bretagne et aux confins de la Loire-Atlantique que se trouve le Domaine de la Bretesche. Ce Relais & Châteaux 5 étoiles a le don de jouer la carte de l’éclectisme, puisqu’il dispose de 40 chambres à l’esprit boudoir contemporain, dont neuf villas privées, ainsi que 13 cottages nichés en pleine nature. Une nature où se loge un parcours 18 trous conçu en 1967 par Henri Cotton qui s’insère dans la forêt centenaire du parc de la Brière. Le tracé longe des bois, borde des zones humides et offre des vues sur le château, avec un dessin technique mais accessible à tous les niveaux.
Le club house abrite un pro shop, et les installations incluent un practice couvert (10 postes), des zones d’approche et des putting greens. L’Académie de golf, dirigée par David Lanta, offre un coaching personnalisé avec analyse à l’aide d’outils modernes pour accompagner les golfeurs débutants comme confirmés. Fait rare pour être souligné, le domaine propose le « Pass Atlantique Golf », qui permet aux joueurs de découvrir plusieurs parcours de la région.
Le Domaine de la Bretesche, Relais & Châteaux, 44780 Missillac
70 Hectares… & l’Océan, dans les Landes
Nom atypique pour un établissement qui l’est tout autant. Reconnaissable à sa façade en bois vert sapin, l’hôtel 70 Hectares… & l’Océan se situe à Seignosse, sur un terrain qui s’étend jusqu’aux dunes et à l’océan. Installé au cœur d’une forêt de pins et de chênes-lièges, il offre une vraie immersion en pleine nature tout en restant à dix minutes d’Hossegor. Ce quatre étoiles inauguré en 2021 propose 33 chambres et suites qui font la part belle aux matières naturelles ainsi qu’à la luminosité.
Ouvertes sur l’environnement, elles favorisent le lien avec le paysage environnant, dont le golf de Seignosse aux fairways sinueux et vallonnés. Son tracé, conçu en 1989 par Robert Von Hagge, propose un parcours de 18 trous au milieu des arbres centenaires. Redouté (et redoutable), on y finit en beauté avec un par 6 de 666 m qui nous ramène face au club house. Et puisque le 70 Hectares aime ne rien faire comme tout le monde, on y déguste une cuisine d’inspiration japonaise aux accents locaux dans laquelle le poulet des Landes rencontre le sando. Un duo qui, lui aussi, est diablement efficace.
70 Hectares… & L’Océan, 901 Avenue du Belvédère, 40510 Seignosse
Le Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort, dans le Var
La folie des grandeurs : c’est ce qui pourrait définir ce 5 étoiles qui se loge au cœur d’un domaine de plus de 300 hectares. Situé à Tourrettes, dans le Var, le Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort dispose de 115 suites et villas, réparties dans des pavillons de faible hauteur afin de ne pas dénaturer le paysage ambiant mêlant pins, oliviers et garrigue méditerranéenne.
C’est dans ce décor que l’on trouve l’un des points forts de cet établissement : son golf aux deux parcours de championnat 18 trous dessinés par Dave Thomas. Le premier, baptisé Le Château (6 616 m), est accessible aux golfeurs avec un handicap jusqu’à 36 et propose un tracé exigeant comprenant notamment des obstacles d’eau. Le second, nommé Le Riou (6 005 m), est réservé aux membres du club, à leurs invités et aux clients de l’hôtel. Plus technique, il offre des panoramas sur les villages du Pays de Fayence. Débutants et confirmés se retrouvent autour de la table du Faventia, où le chef Quentin André vise tellement juste que le restaurant vient tout juste d’être étoilé.
Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort, 3100 Route de Bagnols-en-Forêt, 83440 Tourrettes
