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À quelques minutes de la place des Lices et des plages de Pampelonne, La Bastide de Saint-Tropez cultive une idée plus confidentielle du luxe. Pour la saison 2026, cette adresse Relais & Châteaux dévoile une offre gastronomique renouvelée et plusieurs nouveautés qui renforcent son esprit de maison de vacances provençale.
À Saint-Tropez, les hôtels qui promettent le calme sont nombreux. Ceux qui le tiennent réellement le sont beaucoup moins. À quelques minutes seulement de la place des Lices et des plages de Pampelonne, La Bastide de Saint-Tropez cultive depuis plusieurs années une approche à contre-courant de l’agitation estivale. Derrière ses façades couleur abricot et ses jardins méditerranéens, cette adresse Relais & Châteaux revendique davantage l’esprit d’une maison de famille que celui d’un palace démonstratif.
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La Bastide de Saint-Tropez : du nouveau sous le soleil
Cette année, l’établissement poursuit la philosophie de la rénovation menée par l’architecte d’intérieur Jessica Berguig en 2023. Sans bouleverser les lieux, elle en a accentué le caractère provençal dans une version épurée. Les quatre mas qui composent l’hôtel dialoguent avec une maison principale où dominent les tomettes anciennes, les bois patinés, les cordages, les fibres naturelles et une palette de blancs cassés, d’ocres et de jaunes inspirée par la lumière du Sud. Quelques pièces en céramique de l’artiste Olivia Cognet ponctuent les espaces, tandis que le mobilier privilégie les matières artisanales et les lignes sobres.
Cette même recherche d’équilibre se retrouve dans les espaces de restauration. Le Jardin de la Bastide conserve son positionnement gastronomique autour d’une cuisine méditerranéenne attentive aux produits de saison.
À quelques mètres de là, la Trattoria adopte un registre plus décontracté, entre déjeuner au bord de la piscine et dîner convivial. Aux commandes, le chef italien Luca Binaschi, originaire du lac de Côme, compose une partition où les influences transalpines rencontrent naturellement les saveurs de la Côte d’Azur.
Se faire du bien… dans tous les sens
Le restaurant profite lui aussi d’un nouveau décor. La véranda se pare d’une spectaculaire tenture rayée filtrant la lumière, tandis que le rotin, les nuances terracotta et un lustre en bronze signé Objet Insolite renforcent cette sensation de villégiature intemporelle. Plus qu’un simple lifting, c’est une manière d’affirmer une identité où le design accompagne discrètement l’expérience sans jamais prendre le dessus.
Les nouveautés se poursuivent avec l’arrivée des protocoles Holidermie au spa, développés par la marque fondée par Mélanie Huynh, ainsi qu’une nouvelle boutique installée dans le jardin. Celle-ci rassemble une sélection de collaborations exclusives avec Frescobol Carioca, Maio Paris, La Serviette Paris, Roseanna ou encore La Bonne Brosse, complétée par une ligne d’objets siglés La Bastide. Des attentions qui renforcent le sentiment d’habiter, le temps d’un séjour, une élégante maison tropézienne plutôt qu’un hôtel de luxe.
Hôtel La Bastide de Saint-Tropez
Rte des Carles, 83990 Saint-Tropez
Réservations
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