The Good Life : Pourquoi avez-vous choisi le métier de bartender ? Guillaume Guerbois : J’étais au départ attiré par…… Lire l'article Guillaume Guerbois, mixologue sans bar fixe
VIDEO : Rencontre avec Oscar Quagliarini, mixologue star et neo-parfumeur
Avec son parcours atypique et son accent qui sent bon la dolce vita, Oscar Quagliarini, avait tout…… Lire l'article VIDEO : Rencontre avec Oscar Quagliarini, mixologue star et neo-parfumeur
Paris : la cheffe Céline Pham en résidence chez Petrossian
Elle guide la jeune garde de la gastronomie parisienne. La cheffe Céline Pham, rompue à l’exercice des…… Lire l'article Paris : la cheffe Céline Pham en résidence chez Petrossian
Pour ses 100 ans, La Lorraine invite le chef étoilé Christopher Coutanceau
Pour ses noces d’eau – ça ne s’invente pas –, la brasserie marine La Lorraine se devait…… Lire l'article Pour ses 100 ans, La Lorraine invite le chef étoilé Christopher Coutanceau
Chez Prunier à Paris, Yannick Alléno et le caviar français
Se réinventer quand on a tout défriché est un exercice délicat. Pionnier de l’importation de caviar puis…… Lire l'article Chez Prunier à Paris, Yannick Alléno et le caviar français
Quel avenir pour le Silencio, le club le plus secret de Paris ?
Né dans la nuit, le Silencio fête cette année ses dix ans. La cave de David Lynch…… Lire l'article Quel avenir pour le Silencio, le club le plus secret de Paris ?
Qui seront les chefs récompensés d’une nouvelle étoile au Guide Michelin ?
Qui succédera à Arnaud Donckele (Plénitude au Cheval Blanc Paris) et Dimitri Droisneau (La Villa Madie à Cassis),…… Lire l'article Qui seront les chefs récompensés d’une nouvelle étoile au Guide Michelin ?
Jungle Break, le festival qui explore le travail autrement
Start-up à la croissance exponentielle, Welcome to the Jungle décortique l’univers du travail depuis 2015. La plateforme…… Lire l'article Jungle Break, le festival qui explore le travail autrement
VIDEO : A la découverte de l’unique distillerie de Paris
Illustration quasi-parfaite d’un melting-pot culturel réussi, le faubourg Saint-Denis à Paris tient sa réputation surtout pour ses mille et…… Lire l'article VIDEO : A la découverte de l’unique distillerie de Paris
Une soirée à la table de Nhome, le premier restaurant de Matan Zaken
Ce fou de Matan Zaken « Je n’ai pas ouvert ce restau’ pour m’enrichir » plaisante, de…… Lire l'article Une soirée à la table de Nhome, le premier restaurant de Matan Zaken
A Paris, Harry Nuriev imagine un appartement entièrement en jean
C’est un dimanche matin. Vous vous levez tard pour aller bruncher, vous devez bien vous habiller, mais…… Lire l'article A Paris, Harry Nuriev imagine un appartement entièrement en jean
On a testé Ambos, Le nouveau restaurant à Paris de Cristina et Pierre Chomet
Qui parle un peu l’espagnol saisira le ton de cette nouvelle adresse parisienne dès un premier coup…… Lire l'article On a testé Ambos, Le nouveau restaurant à Paris de Cristina et Pierre Chomet
On a déniché le meilleur croque-monsieur de Paris
Au firmament des plats les plus commandés sur la plateforme de livraison à domicile Deliveroo, le croque-monsieur…… Lire l'article On a déniché le meilleur croque-monsieur de Paris
La brasserie parisienne est morte, vive la brasserie parisienne !
Exilé en Chine depuis plus d’une décennie, le Top Chef Paul Pairet a ouvert cet hiver une…… Lire l'article La brasserie parisienne est morte, vive la brasserie parisienne !
Paul Pairet rempile pour Top Chef 2023 et ouvre son restaurant à Paris
Quatorze années que Top Chef revient inlassablement sur nos écrans et dans le fil de nos conversations,…… Lire l'article Paul Pairet rempile pour Top Chef 2023 et ouvre son restaurant à Paris
César 2023 : Le cinéma s’invite aux enchères !
La grande fête du cinéma se tiendra le 24 février. Le même jour, le travail du costumier…… Lire l'article César 2023 : Le cinéma s’invite aux enchères !
Aller au restaurant pour manger des coquillettes, vraiment ?
Encore un nouveau concept. Tandis que le ‘bar à coquillettes’ parisien enflamme les réseaux sociaux à cause…… Lire l'article Aller au restaurant pour manger des coquillettes, vraiment ?