Fils d’un célèbre critique gastronomique, Jim est tombé en cuisine quand il était tout petit. Il poursuit…… Lire l'article Jim de Jong

Emblématique d’une nouvelle attitude chez les trentenaires rotterdamois, ce tout nouveau restaurant est une association entre un…… Lire l'article Rauwdouwer

Si vous vous sentez de renoncer à la vue de la mer ou si vous passez plusieurs…… Lire l'article Trattoria Concordia

Dix places seulement, et un seul service, qui débute à 18 h 30. C’est tôt, c’est l’expression de la…… Lire l'article Matbordet­­

Le pjolter est une boisson très ancienne réalisée à base de mauvais cognac ou de whisky, et…… Lire l'article Pjoltergeist

« On ne sert ici que ce qu’on vous servirait à la maison », affirment, un peu doctement, Filip…… Lire l'article Ask

Plus célèbre encore que l’hôtel de luxe où il se trouve, le Squirrel est reconnu depuis de…… Lire l'article The Squirrel

A la lisière du village en pierre de Papingo, une famille sarakatsane – une ethnie d’éleveurs nomades…… Lire l'article Astra

Sous le toit voûté de la chapelle d’un ancien hôpital militaire préside The Jane, le nouveau restaurant…… Lire l'article The Jane

« I fell in love here », indique le néon de l’artiste Tracey Emin, au-dessus de la réception de…… Lire l'article The Dean

Sept mètres de hauteur sous plafond, sols en marbre, triple arcade vitrée donnant sur un balcon, papiers…… Lire l'article Liza

On le sait, le Rocher est bordé de trésors. A sa pointe culmine le Jardin japonais, avec…… Lire l'article Maya Bay

Les foodies stambouliotes se frottent les mains depuis que cette nouvelle table branchée a ouvert dans le…… Lire l'article Nopa

Pour déjeuner à Oslo, il n’y a pas mieux. Enfin, pour qui aime le poisson. C’est une…… Lire l'article Fiskeriet

C’est une salle colorée, un décor un peu daté (mais qui a été rénové après notre visite),…… Lire l'article Juuri

Ils sont tous là, postés devant la cuisine pour nous accueillir et nous souhaiter la bienvenue. Puis,…… Lire l'article Restaurant Noma

Le porc dans tous ses (meilleurs) états… La nouvelle table du chef Tom Aikens célèbre l’animal, des…… Lire l'article The Fat Pig

On croise toute la scène musicale et créative néerlandaise sous les arcades de l’ancienne station ferroviaire de…… Lire l'article BAR

C’est un restaurant de grillades connecté au Timmerhuis, grand ensemble réhabilité par Rem Koolhaas, et au tout…… Lire l'article Thom’s

Lire notre article Athinagoras Kostakos

Tout Barcelone y picore des raviolis liquides, du guacamole aux oursins ou des salades caprese déconstruites. Avec…… Lire l'article Tickets

C’est une cour de tradition tamoule adossée à une maison, forcément rose, à la décoration délicieuse. Sous…… Lire l'article La Maison rose

Il y a dans le jardin du Palais‑Royal une petite pépite : le Restaurant du Palais‑Royal. Après huit mois…… Lire l'article Restaurant du Palais-Royal

Restons du côté du Palais‑Royal pour nous rendre dans l’une des plus belles adresses de la capitale,…… Lire l'article Grand Véfour

Petit espace pour grandes ambitions, Jean-François Piège a surpris le landerneau parisien avec ce nouveau vaisseau amiral…… Lire l'article Le Grand Restaurant

Il arrive rarement, malgré les voyages constants et les occasions d’être convié à de belles tables, de…… Lire l'article Restaurant Osaka

L’ancienne halle du marché aux poissons est devenue incontestablement une halle à touristes. Pour autant, si l’on…… Lire l'article Mercado Central

Dans ce tout nouveau restaurant, ouvert dans le passage de Bella Vista, où la nuit bat son…… Lire l'article Barrica 94

Dans une ancienne boulangerie dont elle a conservé les carrelages vert bouteille, Sandra Forster, déjà connue pour…… Lire l'article Kismet

C’est tout l’esprit du quartier de Capitol Hill qui réside dans cette vaste salle inondée de lumière. On s’y…… Lire l'article Restaurant Oddfellows