Pour expliquer cette pénurie programmée de vin rosé, la raison invoquée est le trop grand succès de ce jus de la vigne toujours plus pâle. Les Français sont les premiers producteurs, mais aussi les premiers consommateurs au monde de rosés avec une vingtaine de bouteilles par an et par personne. De plus, la sécheresse qui a touché la Provence l’année dernière a pénalisé les producteurs qui ont vu leur récolte baisser de 12 % en moyenne. Alors que faire ? Pas de panique ! The Good Life a sélectionné quelques cuvées provençales et du Luberon qui ne seront pas en rupture cet été. Pour que les vacances soient vraiment réussies… et arrosées !
Diaporama : Rosés de Provence, pas de panique, il en reste !
Le bruit a circulé il y a quelques semaines : le rosé pourrait venir à déserter nos tables estivales… Mais The Good Life a sélectionné quelques cuvées provençales et du Luberon qui ne seront pas en rupture cet été !
