Même s’il ne représente que 10 % de l’appellation d’origine contrôle Alsace, le pinot noir permet de produire de très grands vins. Jusqu’à présent, absent…

Diaporama : Diaporama : l’Alsace, l’autre patrie du pinot noir

Photos Gabriel Delevoye , le 15 février 2019

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Même s’il ne représente que 10 % de l’appellation d’origine contrôle Alsace, le pinot noir permet de produire de très grands vins. Jusqu’à présent, absent…