C’est un petit pays du Caucase, aux confins de l’Europe et de l’Asie, qui partage ses frontières…… Lire l'article La Géorgie, nouvel eldorado du vin ?
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Comment la tequila est devenu le spiritueux le plus sexy du moment
Des shooters agrémentés de sel et de citron aux verres à dégustation, il n’y a qu’un pas…… Lire l'article Comment la tequila est devenu le spiritueux le plus sexy du moment
Serait-ce le retour du Perroquet, le cocktail préféré des Marseillais ?
Il a amorcé son retour il y a déjà plusieurs saisons et pas uniquement dans les bars…… Lire l'article Serait-ce le retour du Perroquet, le cocktail préféré des Marseillais ?
Negroni Sbagliato : le vrai cocktail star de la saison ?
Le Negroni Sbagliato, déclinaison de l’iconique Negroni, est l’un des cocktails les plus tendance de l’été chez…… Lire l'article Negroni Sbagliato : le vrai cocktail star de la saison ?
L’Espresso Martini est sans détour le cocktail idéal de l’automne
Impossible de parler cocktails d’été sans mentionner l’une des stars de la saison : l’Espresso Martini. Si…… Lire l'article L’Espresso Martini est sans détour le cocktail idéal de l’automne
Le rosé se fait encore et toujours une place cet été
Le rosé s’invite désormais toute l’année. Logique, il est aujourd’hui considéré comme l’égal des vins rouges et…… Lire l'article Le rosé se fait encore et toujours une place cet été
En Patagonie argentine, le pinot noir prend racine
Une longue route droite sectionne les plaines arides et inhospitalières de la province de Neuquén, aux portes…… Lire l'article En Patagonie argentine, le pinot noir prend racine
Ces pionniers modernes qui anoblissent le calvados
Les slogans servent à cela : tout dire – ou presque – en trois mots. « Le…… Lire l'article Ces pionniers modernes qui anoblissent le calvados
Whisky lorrain, « Tequila » marseillaise, vodka du Nord : les spiritueux français donnent la fièvre du terroir
Art de la sélection des produits bruts, distillerie travaillant en 100% local, logo made in France parfois…… Lire l'article Whisky lorrain, « Tequila » marseillaise, vodka du Nord : les spiritueux français donnent la fièvre du terroir
Quels sont les meilleurs champagnes bruts sans année du marché ?
Fruit de l’assemblage de plusieurs vins, les champagnes bruts sans année signent l’âme d’une maison. Lesquels choisir…… Lire l'article Quels sont les meilleurs champagnes bruts sans année du marché ?
Champagne : qu’est-ce que le « brut sans année » ?
La définition donnée par le Comité interprofessionnel du vin de Champagne (CIVC) sur la notion de « brut…… Lire l'article Champagne : qu’est-ce que le « brut sans année » ?
Kentucky : Dans les coulisses de la distillerie Buffalo Trace
Il est tout juste 9 heures et la file d’attente atteint une bonne centaine de mètres. C’est…… Lire l'article Kentucky : Dans les coulisses de la distillerie Buffalo Trace
Malgré l’exode, le patron chinois d’Alibaba tient à son vignoble bordelais
Son téléphone a recommencé à sonner. Après une longue parenthèse de trois ans, liée à la crise…… Lire l'article Malgré l’exode, le patron chinois d’Alibaba tient à son vignoble bordelais
La Chine, le nouvel eldorado des alcooliers français
Avec ses quelques 1,4 milliards d’habitants, son urbanisation croissante et ses villes tentaculaires où le pouvoir d’achat…… Lire l'article La Chine, le nouvel eldorado des alcooliers français
Croisement de spiritueux : les nouvelles expressions de la barrique
Faire vieillir des whiskys dans des fûts ayant déjà contenu du bourbon n’a rien de surprenant. Cette…… Lire l'article Croisement de spiritueux : les nouvelles expressions de la barrique
Le saké détronera-t-il un jour le vin ?
Avec une seconde édition de « Spirit of Japan », cette année, le Salon européen du saké et des…… Lire l'article Le saké détronera-t-il un jour le vin ?
Notre sélection des meilleurs spiritueux ambrés à déguster
Un single malt aux nuances de xérès, un rhum revêtant des airs de whisky, un triple malt…… Lire l'article Notre sélection des meilleurs spiritueux ambrés à déguster