Profiter d’un cocktail au Whisky, mais sans verre. Le mixologue Alex Kratena a relevé le défi pour…… Lire l'article Whisky : The Glenlivet, une collection de cocktails en capsules !
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Rhum : rencontre avec Juan Piñera, master blender de Bacardi
Plop. Il n’est que 16h mais, de passage à Paris, dans son bureau parisien temporaire qui donne…… Lire l'article Rhum : rencontre avec Juan Piñera, master blender de Bacardi
La distillerie de The Dalmore dans les Highlands rouvre ses portes
Au début de l’année, la bouteille à tête de cerf faisait les gros titres. Patrick Strzoda, directeur…… Lire l'article La distillerie de The Dalmore dans les Highlands rouvre ses portes
Les Costières de Nîmes, esprit libre
« Le temps mûrit toute chose. Par le temps, toutes choses viennent en évidence, le temps est père…… Lire l'article Les Costières de Nîmes, esprit libre
Vins : sélection des Costières de Nîmes
• Château Mourgues du Grès, cuvée Galets Dorés, blanc. Millésime : 2018. Entre vignes et vergers, l’emplacement de…… Lire l'article Vins : sélection des Costières de Nîmes
Best-of : nos vins favoris cet été !
• Le rosé, ce n’est pas que pour l’apéro ! Souvent cantonné aux verres de l’amitié, échangés…… Lire l'article Best-of : nos vins favoris cet été !
Vins : cet été, on passe au blanc !
Comte Armand Bourgogne Aligoté 2016. D’habitude, je ne suis pas fan du cépage aligoté que je trouve…… Lire l'article Vins : cet été, on passe au blanc !
Le rosé, ce n’est pas que pour l’apéro !
Cave de Pfaffenheim Pinot noir rosé 2018 Voilà un vin à la fois original et profondément attachant !…… Lire l'article Le rosé, ce n’est pas que pour l’apéro !
Saké, le vin des Japonais
Un peu comme le whisky made in Japan, le saké s’impose progressivement, mais sûrement, depuis 2011, en…… Lire l'article Saké, le vin des Japonais
Vins : Le fully, le côte‑rôtie suisse 1/3
Dans sa pièce de théâtre Huis clos, Jean-Paul Sartre affirme, sans une certaine provocation pessimiste sur la…… Lire l'article Vins : Le fully, le côte‑rôtie suisse 1/3
Miami – Cocktails : Sweet Liberty, artisans de douceurs
« Ce n’est pas moi qui devrais être assis devant vous, affirme Dan Binkiewicz. C’est lui. »…… Lire l'article Miami – Cocktails : Sweet Liberty, artisans de douceurs
The Good Champagne 5/5 : nos 5 maisons stars favorites
1. Aromatique et puissant. Veuve Clicquot, Brut Carte Jaune. Aucune maison de champagne ne peut se vanter d’être…… Lire l'article The Good Champagne 5/5 : nos 5 maisons stars favorites
The Good Champagne 4/5 : nos 5 millésimés élégants favoris
1. Ouvert sur le monde. Charles Heidsieck, Blanc de Blancs. Il ne faut pas confondre cette jolie…… Lire l'article The Good Champagne 4/5 : nos 5 millésimés élégants favoris
The Good Champagne 3/5 : nos 5 millésimés authentiques favoris
1. Séducteur et fruité. Dehours & Fils, Grande Réserve Brut. L’accès au site Internet peut surprendre, car…… Lire l'article The Good Champagne 3/5 : nos 5 millésimés authentiques favoris
The Good Wines : Sauternes, la bonne affaire bordelaise !
Quand on vous dit Sauternes, au mieux cela ne vous dit rien et, au pire, cela vous…… Lire l'article The Good Wines : Sauternes, la bonne affaire bordelaise !
The Good Champagne 1/5 : nos 5 millésimés étincelants favoris
1. Louis Roederer Cristal, 2008, crémeux et fruité. Cette maison s’est imposée comme une référence dans l’univers du…… Lire l'article The Good Champagne 1/5 : nos 5 millésimés étincelants favoris
Heureux assemblages : les nouveaux whiskies des plus grandes distilleries
• The Macallan Trilogy 12 ans Triple Cask Matured, trilogie. Au cœur de la région du Speyside,…… Lire l'article Heureux assemblages : les nouveaux whiskies des plus grandes distilleries