Derrière le comptoir du Café Moderne à Paris, Jennifer Le Nechet est aux commandes. Étonnante de simplicité…… Lire l'article Jennifer Le Nechet, la mixologue parisienne championne du monde
Nicolas Munos secoue les bars à cocktails parisiens
La terrasse végétalisée est un premier indice, le store roulant de couleur rose en est un second…… Lire l'article Nicolas Munos secoue les bars à cocktails parisiens
5 questions aux architectes de la nouvelle Tour Montparnasse
Depuis le 19 septembre, ça se bouscule au Pavillon de l’Arsenal, dans le 4e arrondissement de Paris.…… Lire l'article 5 questions aux architectes de la nouvelle Tour Montparnasse
Rencontre avec Florian Thireau, chef barman au Prince de Galles
Installés à une table du bar Les Heures dont on se plaît à contempler les détails art-déco…… Lire l'article Rencontre avec Florian Thireau, chef barman au Prince de Galles
L’intelligence artificielle vue par Laurent Alexandre
TGL : Cette présélection des individus, cet eugénisme, n’est-elle pas choquante, inacceptable ? L. A. : C’est sûrement choquant, et…… Lire l'article L’intelligence artificielle vue par Laurent Alexandre
Simonetta et Maison Becquey, 2 restos qui font respirer le XIXème
A Paris, Maison Becquey et Simonetta sont des fausses jumelles, à ceci près que la première est…… Lire l'article Simonetta et Maison Becquey, 2 restos qui font respirer le XIXème
The Good Life à Hossegor, comme un air de Californie
Hossegor, au rendez vous du surf avec les plages A Hossegor, que l’on prononce en insistant sur…… Lire l'article The Good Life à Hossegor, comme un air de Californie
« La normalité, ça enferme beaucoup », le discours poignant d’Emmanuel Faber, patron de Danone
L’homme d’affaires commence par un avertissement : il ne s’agira pas d’un discours convenu et purement corporate. Emmanuel…… Lire l'article « La normalité, ça enferme beaucoup », le discours poignant d’Emmanuel Faber, patron de Danone
Avec le Bizlab, Airbus fait décoller l’innovation
Pour Bruno Gutierres, le but du BizLab est d’« accélérer l’innovation, de défricher de nouveaux horizons et de…… Lire l'article Avec le Bizlab, Airbus fait décoller l’innovation
Airbus livre son 10 000e avion
Le temps est gris et le plafond bas sur la Ville rose en cette matinée du 14…… Lire l'article Airbus livre son 10 000e avion
Pierre Farman, désosseur d’avions
De la rue, la boutique se remarque à peine entre les enseignes Nespresso et The Conran Shop.…… Lire l'article Pierre Farman, désosseur d’avions
Olivier Goy la démocratie de la finance participative
« Les banques voient le monde en noir, ou en blanc. Nous, chez Lendix, on le voit en…… Lire l'article Olivier Goy la démocratie de la finance participative