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Ce lieu, qui ressemble à une librairie-café, se transforme, le soir venu, en bar. Offrant une jolie sélection de livres en anglais et en espagnol, la librairie n’est pas qu’un décor. Dès 8 h 30, on y boit du café – équitable et localement torréfié – avec un breakfast taco, on y déjeune d’une tartine de prosciutto, et on y boit un Whiskey Chai Latte, tard le soir. Le wi-fi est hors-service le week-end : le mot d’ordre est ici l’échange entre êtres humains.
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