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Les puristes trouveront qu’il manque l’essentiel : les dunes, l’iode et le vent de Sylt. Les autres rêveront de vacances sur cette île de la jet-set allemande ourlée par la mer du Nord. Le Sansibar y est une institution dont l’incroyable cave à vins est enfouie sous le sable. A Stuttgart, le Sansibar s’est posé dans l’ombre du grand magasin Breuninger, un succès local parfois comparé à Harrods. Idéal pour un déjeuner d’affaires, une coupe de champagne en afterwork ou un dîner en famille.