L’architecture de ce petit bar à vins vaut, à elle seule, le détour. Sur deux étages, le lieu associe la pierre, le bois et les plantes vertes. Sur deux étages, le lieu associe la pierre, le bois et les plantes vertes. Avenante, la carte procure un repos bienvenu à qui fait ses courses à Khan Market. Salade melon feta, croquettes de courgettes, asperges grillées à la graine de couscous, saucisse de porc aux épices, polenta au fromage sauce au poivre, panna cotta au basilic… A chaque plat son verre de vin, choisi sur les recommandations du sommelier.
Fabien Charuau
Perch Wine & Coffee Bar
Delhi
, INDE
Tel : +91 83 7397 6637
71 Middle Lane, 1er étage, Khan Market.
Tel : +91 83 7397 6637
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