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Il a beau afficher 15 ans déjà, l’hôtel Josef reste toujours à la mode pour les initiés. Ses lignes pures et minimalistes, signées par l’architecte et designer Eva Jiricnalui ont valu une entrée dans le réseau des Design Hotels – que seul un autre hôtel en Tchéquie a rejoint. L’adresse est un choix sûr, central, à deux pas de la place de la Vieille-Ville. Les 7e et 8e étages jouissent d’une vue romantique sur les toits de la ville. Certes, un rafraîchissement des 109 chambres lui ferait sans doute grand bien, mais l’accueil chaleureux fait vite oublier ce détail. On apprécie les éléments locaux, dont ce lustre Lasvit, la marque qui habille les plus grands hôtels du monde de son verre de Bohême revisité.