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Issue du travail d'orfèvre d'une artiste joaillière renommée pour ses grillz, cette version du Chivas XV, un blended Scotch Whisky de 15 ans d’âge, sera proposée en série limitée à 300 exemplaires.
Une bouteille de whisky aussi peut être un bijou. La preuve ! Maison de whisky créée à Aberdeen en 1801 par deux frères, James et John Chivas, et pionnière dans l’art de l’assemblage (le processus de mélanger whiskies de malt et de grain pour obtenir un goût plus équilibré), Chivas Regal a fait appel à la créatrice française de bijoux qui casse les codes de la joaillerie depuis des années avec ses grillz – repérés aux dents de nombreuses célébrités – pour rhabiller sa bouteilles de Chivas XV.
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Un blend de 15 ans dans un boîtier d’or
Derrière la nouvelle Chivas XV se cache travail minutieux de 38 heures. Une première pour Dolly Cohen, plus habituée à se consacrer aux bijoux – des formats très petits, donc, – mais cette fois appelée « à repenser toute la technique avec un challenge en particulier : passer d’une taille à l’autre » et « à se mettre dans la peau d’une sculptrice.«
Concrètement, la créatrice française a d’abord recouvert la bouteille de cire pour ensuite venir creuser la matière et en retirer certaines parties. La pièce a ensuite été plaquée avec de l’or puis polie. Le résultat ? Un boîtier d’or au motif irrégulier qui encapsule la bouteille, présentant au niveau du col la signature de l’artiste fait main.
Coté goût, ce whisky de 15 ans d’âge est une réinterprétation de la tradition écossaise imaginée par Sandy Hyslop – maître assembleur de la Maison Chivas – se distingue par une note finale puissante et ronde avec une touche de vanille, obtenue grâce à un vieillissement sélectif en fûts de Cognac. Fruit de la rencontre entre la tradition centenaire de Chivas Regal et l’art contemporain de Dolly Cohen, cette bouteille sera proposée en série limitée à 300 exemplaires seulement.
Chivas XV x Dolly Cohen
Disponible à partir du 7 décembre exclusivement au Il Rue des Déchargeurs, 75001 Paris
Prix :150 euros
www.chivas.com/fr/
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