Dans le monde de la gastronomie parisienne, les chefs révélés par Top Chef se multiplient, reconnus pour…… Lire l'article Mory Sacko : trajectoire d’un chef cosmopolite
Cacio e pepe : le secret des pâtes les plus envoûtantes d’Italie
C’est sans doute parce que la sonorité nous plaît qu’immédiatement l’Italie entre à pleines bouchées. À la…… Lire l'article Cacio e pepe : le secret des pâtes les plus envoûtantes d’Italie
Ce petit resto prouve que la rue Sainte-Marthe est la plus cool de Paris
Depuis quelques années, une discrète révolution s’opère dans le 10e arrondissement de Paris, autour de la rue…… Lire l'article Ce petit resto prouve que la rue Sainte-Marthe est la plus cool de Paris
Rivage Supper Club : l’expérience du « cocktail dining »
Ce mois-ci, le chef Martin Simolka franchit une nouvelle étape. Sans quitter le cocon du Scribe, il…… Lire l'article Rivage Supper Club : l’expérience du « cocktail dining »
10 nouveaux restaurants dans les Alpes et les Pyrénées
De Courchevel à Megève, dans les Pyrénées ou dans les Alpes, la rédaction de The Good Life…… Lire l'article 10 nouveaux restaurants dans les Alpes et les Pyrénées
Le nouveau bistrot de Frédéric Anton remet à zéro les compteurs du genre
Avec la Ferme du Pré Catelan, le chef Frédéric Anton met sur la table une cuisine généreuse,…… Lire l'article Le nouveau bistrot de Frédéric Anton remet à zéro les compteurs du genre
Ducasse Baccarat Paris : la nouvelle adresse gastronomique de midi à minuit
Dès l’entrée, Baccarat donne le ton : l’artiste Harry Nuriev revisite le porche avec des hiéroglyphes modernes…… Lire l'article Ducasse Baccarat Paris : la nouvelle adresse gastronomique de midi à minuit
Vous reprendrez bien un peu de haggis ?
Shocking ! Alors qu’on s’attendait à trouver un plat folklorique réservé aux touristes, quelle n’est pas notre…… Lire l'article Vous reprendrez bien un peu de haggis ?
Restaurant Baronne : la nouvelle vie de l’Hôtel Salomon de Rothschild
Derrière ses grandes portes, le restaurant Baronne invite à remonter dans le temps. L’adresse porte en elle…… Lire l'article Restaurant Baronne : la nouvelle vie de l’Hôtel Salomon de Rothschild
Paris : 7 nouvelles tables festives pour célébrer décembre
Ce mois-ci, The Good Life sélectionne six tables festives et flamboyantes qui ont marqué l’année. Ici, l’assiette…… Lire l'article Paris : 7 nouvelles tables festives pour célébrer décembre
Paris : ce restaurant propose une expérience multi sensorielle jamais vue
« Les restaurants se réclament souvent d’une culture mais, finalement, qu’en retient-on une fois l’assiette finie ?« , interroge…… Lire l'article Paris : ce restaurant propose une expérience multi sensorielle jamais vue
Les meilleurs comptoirs à sushi au monde, selon un fin gourmet
Enfant gourmand, appréciant les bons repas partagés en famille, Jad Ibrahim succombe à la malbouffe en entrant…… Lire l'article Les meilleurs comptoirs à sushi au monde, selon un fin gourmet
Cuisine polonaise : le restaurant Matka modernise les classiques de l’Est
Parmi l’éventail des cuisines qu’offre Paris, la Pologne reste dans l’ombre, éclipsée par l’omniprésente gastronomie italienne et…… Lire l'article Cuisine polonaise : le restaurant Matka modernise les classiques de l’Est
Les restaurants immanquables du mois de novembre à Paris
Faire une halte en Italie, au Japon ou en Chine sans impacter son bilan carbone, c’est possible…… Lire l'article Les restaurants immanquables du mois de novembre à Paris
Rori, les pizzas new-yorkaises qui mettent tout le monde d’accord à Paris
J’ai vécu longtemps avec deux certitudes : je n’aime ni le fromage, ni les pizzas. Pour le…… Lire l'article Rori, les pizzas new-yorkaises qui mettent tout le monde d’accord à Paris
Eugénie Béziat dans les pas d’Escoffier au Ritz Paris
Au Ritz, place Vendôme, les dorures sont intactes, le marbre scintille comme au premier jour. A Espadon…… Lire l'article Eugénie Béziat dans les pas d’Escoffier au Ritz Paris
9 restaurants artistiques à découvrir dans le monde
De Paris à New York, de Monte-Carlo à Zurich, The Good Life a parcouru le monde pour…… Lire l'article 9 restaurants artistiques à découvrir dans le monde