Bien avant les autres, bien avant la déferlante scandinave, le chef Magnus Ek avait posé les bases…… Lire l'article Magnus Ek, le chef qui réinvente la cuisine suédoise
3 restaurants atypiques sur la East Coast
Trois good tables sur la East Coast by The Good Life Walnut Street Cafe – à Philadelphie Il…… Lire l'article 3 restaurants atypiques sur la East Coast
Tel-Aviv : 3 good spots à tester absolument
3 good spots à Tel-Aviv by The Good Life Restaurant Dalida, exquis Il y a deux Dalida : le…… Lire l'article Tel-Aviv : 3 good spots à tester absolument
2 good tables françaises sur la côte bretonne
1. Le Petit Hôtel du grand large, Saint-Pierre-Quiberon Loin des frénésies ébouriffées de cette presqu’île dans le…… Lire l'article 2 good tables françaises sur la côte bretonne
Cuisine grecque : 2 good tables pour ravir vos papilles
2 restaurants pour savourer la cuisine grecque by The Good Life Cookoovaya, à Athènes (@cookoovaya) Dès son ouverture,…… Lire l'article Cuisine grecque : 2 good tables pour ravir vos papilles
Rome : rencontre avec Cristina Bowerman, chef globetrotter étoilée
C’est l’histoire d’une chef qui a fait souffler un vent de modernité sur la ville éternelle. Sa famille,…… Lire l'article Rome : rencontre avec Cristina Bowerman, chef globetrotter étoilée
Menus péruviens en altitude avec Virgilio Martínez
Virgilio Martínez Véliz est aujourd’hui – alors que Gastón Acurio lui a passé le flambeau – le…… Lire l'article Menus péruviens en altitude avec Virgilio Martínez
Daniel Humm et Will Guidara, duo de choc
Ils n’avaient respectivement que 30 et 28 ans, en 2006, lorsqu’ils ont pris les rênes du restaurant Eleven…… Lire l'article Daniel Humm et Will Guidara, duo de choc
Botafogo, le rendez-vous des papilles
Marcio Barros y a ouvert son bar, Caverna, dans l’ancien garage de son père. Rafael Costa e…… Lire l'article Botafogo, le rendez-vous des papilles
The Good Palace #2 : Le Taj Mahal Palace, un mélange de styles
Des tables très réputées L’établissement abrite, il est vrai, les meilleures tables de la ville, sous la…… Lire l'article The Good Palace #2 : Le Taj Mahal Palace, un mélange de styles
L’Alfonso XIII
Rencontre avec Rafael Costa e Silva, cuisinier engagé
Le restaurant, il y pensait déjà tout jeune. Mais s’imaginait plutôt du côté du management. Ce sera…… Lire l'article Rencontre avec Rafael Costa e Silva, cuisinier engagé