Dans le monde de la gastronomie parisienne, les chefs révélés par Top Chef se multiplient, reconnus pour…… Lire l'article Mory Sacko : trajectoire d’un chef cosmopolite
Maison Orveda Paris : là où la science devient un rituel beauté
Au cœur de la place Saint-Sulpice, un écrin discret attire désormais les regards avertis. La Maison Orveda…… Lire l'article Maison Orveda Paris : là où la science devient un rituel beauté
Ramdane Touhami : le serial entrepreneur (littéralement) au sommet
Rencontrer Ramdane Touhami relève de l’impossible. L’homme ne tient pas en place. « Ma vie est un chaos…… Lire l'article Ramdane Touhami : le serial entrepreneur (littéralement) au sommet
Ce petit resto prouve que la rue Sainte-Marthe est la plus cool de Paris
Depuis quelques années, une discrète révolution s’opère dans le 10e arrondissement de Paris, autour de la rue…… Lire l'article Ce petit resto prouve que la rue Sainte-Marthe est la plus cool de Paris
Rivage Supper Club : l’expérience du « cocktail dining »
Ce mois-ci, le chef Martin Simolka franchit une nouvelle étape. Sans quitter le cocon du Scribe, il…… Lire l'article Rivage Supper Club : l’expérience du « cocktail dining »
Les grands magasins, un retour à l’audace architecturale ?
Les Galeries Lafayette, la Samaritaine, Harrods, Macy’s, El Palacio de Hierro, le K11 Musea… Plus que des…… Lire l'article Les grands magasins, un retour à l’audace architecturale ?
Le nouveau bistrot de Frédéric Anton remet à zéro les compteurs du genre
Avec la Ferme du Pré Catelan, le chef Frédéric Anton met sur la table une cuisine généreuse,…… Lire l'article Le nouveau bistrot de Frédéric Anton remet à zéro les compteurs du genre
Ducasse Baccarat Paris : la nouvelle adresse gastronomique de midi à minuit
Dès l’entrée, Baccarat donne le ton : l’artiste Harry Nuriev revisite le porche avec des hiéroglyphes modernes…… Lire l'article Ducasse Baccarat Paris : la nouvelle adresse gastronomique de midi à minuit
Paris s’enflamme pour le teppanyaki : l’arrivée remarquée de Benihana au Louvre
Fondé par Hiroaki « Rocky » Aoki, Benihana réinvente la cuisine japonaise en version showtime depuis 1964 —…… Lire l'article Paris s’enflamme pour le teppanyaki : l’arrivée remarquée de Benihana au Louvre
Dans les coulisses de la maison Dior avec le photographe Nicolas Krief
Après les deux années de rénovation de son adresse historique, Dior a invité Nicolas Krief à documenter…… Lire l'article Dans les coulisses de la maison Dior avec le photographe Nicolas Krief
Nouveau restaurant La Véranda : la Bretagne s’invite à La Réserve Paris
Quand l’hiver s’installe et que l’idée d’un week-end ensoleillé s’évanouit, quoi de mieux que de se réfugier…… Lire l'article Nouveau restaurant La Véranda : la Bretagne s’invite à La Réserve Paris
Restaurant Baronne : la nouvelle vie de l’Hôtel Salomon de Rothschild
Derrière ses grandes portes, le restaurant Baronne invite à remonter dans le temps. L’adresse porte en elle…… Lire l'article Restaurant Baronne : la nouvelle vie de l’Hôtel Salomon de Rothschild