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Torvehallerne, Copenhague
Torvehallerne, Copenhague.
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Torvehallerne

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Tout est propre, neuf et parfaitement bien rangé dans le marché Torvehallerne. Produits frais, épicerie fine, spécialités locales ou non, traiteurs, comptoirs de dégustation : tout semble être passé au crible du bon goût et de la qualité. Idéal pour se réveiller, le café, soigneusement préparé par les baristas de The Coffee Collective, et, pour le coup d’œil, les incroyables montages, couleurs et textures des smorrebrod, ces tartines abondamment garnies, présentées dans des vitrines. Autour des deux halles vit tout un écosystème composé de petits kiosques, de food trucks et de grandes tablées pour accueillir les affamés.

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