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Une nouvelle vague de glamour déferle sur Miami, cette fois dans une version « pieds nus chic ». Fruit d’une collaboration de l’hôtelier de génie Ian Schrager avec le groupe américain Marriott, un resort tropical de 294 chambres a ouvert dans le cœur du quartier historique de la ville, après quatre années de travaux. Du bâtiment original de 1955, il reste le marbre blanc du lobby et les colonnes couvertes de mosaïques dorées ; des palmiers viennent y rompre l’espace ; les chambres jouent la carte de la neutralité avec une déclinaison de blanc et beige ; les restaurants, Matador Room et Market, sont emmenés par le chef français Jean-Georges Vongerichten, dont on ne compte plus les adresses.