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Du sport, on n’en fait plus depuis longtemps dans cette gigantesque salle de gym qui accueillit en 1864 la Société des gymnastes allemands. Seul exercice à la carte : choisir un plat aux accents de Mitteleuropa au restaurant du premier étage. A moins de préférer un goulash suivi d’un Apfelstrudel au Grand Café du rez-de-chaussée. Signant la déco, Conran & Partners a bien fait les choses : on ne veut plus en repartir. Si bien qu’il faut courir pour attraper son Eurostar, à deux pas de là. Du sport, at last !