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Ouvert il y a un peu plus d’un an, devant une statue de l’écrivain irlandais, ce bar est à l’image du quartier : un joyeux bazar, aussi trendy que chaleureux, aussi fouillis qu’il est chic, dandy et authentique. On y boit des cocktails divers, surtout à base de gin et vodka, dans un décor de miroirs, de marbreries, de verres ambrés, devant des murs de bouteilles au pieds de colonnes de bois sculptés. On se laisse tenter par un « Père Lachaise » – gin, citron, absinthe et estragon – ou un « Happy Prince » – vodka, Cocchi Americano et prosecco. A tester absolument !
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