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C’est sans doute cet établissement qui a lancé le concept de boutique-hôtel à Santiago du Chili : une ancienne demeure patricienne transformée en villégiature pour le plaisir du voyageur. De la Patagonie au désert d’Atacama, les senteurs et les ambiances chiliennes se déclinent au hasard de jolis couloirs de bois et de larges chambres aérées. Une petite piscine, à l’été venu (notre hiver), se prête aux bains de soleil dans un jardin secret, en plein centre-ville. Un écrin, qui, peut-être, nécessiterait d’être rafraîchi côté jardin.