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Lady Brett est en fait un restaurant, plus qu’un bar. C’est d’ailleurs ici que se dégustent les meilleurs burgers de la ville. Lesquels s’accompagnent très bien d’un cocktail que la carte classifie en before, during et after. Une fois rassasié, on peut poursuivre l’expérience chez UNCLE, situé juste au-dessus et qui est, lui, un véritable bar, avec une carte de cocktails bien ficelée. Une dizaine de propositions créées par le mixologue suédois Philip Stefanescu.