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Dans une ancienne boulangerie dont elle a conservé les carrelages vert bouteille, Sandra Forster, déjà connue pour quelques succès, a inscrit à sa carte une cuisine d’inspiration orientale, exclusivement végétarienne. On y vient grignoter une salade de pois chiches et gingembre et boire un Jerusalem Old Fashion ou un Istanbul Fizz. Son public, la scène artistique, est addict.