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Difficile de trouver plus près du site olympique. Situé à un lancer de javelot du parc, le Grand Mercure est une preuve de plus de l’importance du Brésil pour le groupe Accor. Avec un bâtiment inauguré en avril 2015 et signé Jean-Michel Wilmotte, cet hôtel mise certes sur les Jeux à venir, mais aussi sur tous les événements futurs liés au développement du site, qui devrait accueillir des festivals et des manifestations sportives ou culturelles. Il mise aussi sur la présence – plus discrète – de la chef pauliste Morena Leite, qui signe la carte du restaurant-terrasse de l’hôtel, I Bistrô.