Capri Palace

Italie : Capri

Par

Geneviève Brunet

le 01 juillet 2017 - Mis à jour le 01 août 2017

Le choix est cornélien : la salle de l’Olivo, doublement étoilé au Michelin et décoré par Loro Piana, ou la terrasse du Riccio (une étoile), à quelques encablures de l’hôtel, ouverte sur la mer avec vue sur Ischia et Procida. Tables bleues comme l’azur et comptoir de poissons… Le chef Andrea Migliaccio règne sur les deux royaumes. Laissez‑vous tenter par les spaghettis aux fruits de mer, les meilleurs de votre vie, avant de plonger dans la « chambre des desserts » pour une orgie de douceurs parfumées au citron de Capri. Compliqué de faire plus dolce vita.