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A Sistiana, à quelques kilomètres à peine de la Slovénie, on respire déjà un petit air des Balkans. Et pourtant, c’est dans un esprit plage que se décline le Maxi’s, charmante adresse qui marie le blanc de son mobilier au teck de ses pontons. Beach club la journée, le lieu prend des allures de lounge le soir : DJ set au coucher du soleil et cocktails à déguster sur les transats, face à la mer.