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Derrière les Gallerie dell’Accademia, un petit bar qui ne paie pas de mine, mais qui sert parmi les meilleurs tramezzini de Venise, ces petits en-cas au pain de mie qui témoignent d’une fantaisie culinaire infinie. Ici, une trentaine de spécialités sont servies : tramezzini fourrés aux crevettes, aux fines tranches de cochon de lait, au radicchio (une sorte de chicorée rouge)… Ouvert jusqu’à 20 heures seulement.
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