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Au débouché d’une gorge envahie par les pins : dix petites maisons traditionnelles enchevêtrées les unes dans les autres. Elles formaient autrefois un hameau agricole utilisé par les habitants de Pefki, un adorable village perché plus haut dans la montagne. Enduits de terracotta, murs intérieurs blanchis à la chaux, canisses et poutres aux plafonds… Aujourd’hui, elles accueillent les amateurs de retour à une vie simple et déconnectée. Il n’y a pas d’électricité dans les chambres – on recharge son smartphone et sa tablette à la réception. Et on se ressource en vivant en harmonie avec la nature et en explorant la côte sud de la Crète, sauvage et sublime.