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Dans la plus jolie station balnéaire de Syros, la capitale des Cyclades, ce restaurant occupe un spot idéal : une terrasse les pieds dans l’eau, une jolie plage de sable juste à côté et le soleil qui se couche à l’horizon, exactement au milieu de l’anse de Kini. Les trois variétés de pain maison ainsi que la petite collection d’huiles d’olive primées le distinguent des tavernes traditionnelles. Ici, ce sont bien les produits de la mer qui justifient le détour : langouste, coquillages, calamars, poulpe cuisiné au tsipouro, l’eau-de-vie grecque, gambas grillées, pâtes aux fruits de mer… Cerise sur le gâteau, le dessert est toujours offert.
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