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Le Guide Michelin s’aventure dans l’univers du vin. Avec la Grappe, sa nouvelle distinction déclinée en 1, 2 ou 3 grappes, l’institution centenaire entend offrir aux amateurs un repère fiable pour identifier les domaines viticoles d’excellence. Première cuvée attendue en 2026, en Bourgogne et dans le Bordelais.
Le Guide Michelin ouvre un nouveau chapitre de son histoire en étendant son expertise au monde du vin. Après les Étoiles, nées en 1926, et les Clefs créées en 2024 pour distinguer l’hôtellerie d’exception, voici désormais la Grappe Michelin, une nouvelle distinction pensée pour guider les amateurs comme les connaisseurs vers les meilleurs domaines viticoles. Attribuée en 1, 2 ou 3 grappes – ainsi qu’à travers une sélection de domaines recommandés – elle deviendra un repère essentiel pour tous ceux qui cherchent des vins fiables, singuliers et profondément ancrés dans leur terroir.
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La Grappe : la nouvelle distinction Michelin
Cette nouvelle reconnaissance repose sur une méthode rigoureuse, transparente et appliquée partout dans le monde. Cinq critères universels serviront de base à l’évaluation : qualité de l’agronomie, maîtrise technique de la vinification, identité des vins, équilibre des profils aromatiques et constance sur plusieurs millésimes. Une approche qui vise à distinguer les domaines capables d’allier exigence, vision et capacité à faire évoluer leur production dans le temps.
Pour construire cette sélection, le Guide s’appuiera sur une équipe internationale d’inspecteurs dédiés au vin, tous professionnels expérimentés issus de la sommellerie, de la critique ou de la production. Leur mission : évaluer avec indépendance et intégrité les domaines du monde entier, en tenant compte aussi bien des traditions que des innovations, des savoir-faire transmis que des nouvelles pratiques.
La Grappe Michelin ne récompense pas seulement un lieu, mais les femmes et les hommes qui le portent : vignerons, coopératives, associations, maisons-mères. Elle mettra en lumière des trajectoires, des héritages et des visions, tout en offrant au public un repère fiable pour s’orienter dans un univers foisonnant.
Les premières sélections seront dévoilées en 2026, dans deux régions mythiques : la Bourgogne et le Bordelais. Deux territoires emblématiques, l’un porté par une tradition familiale profondément enracinée, l’autre connu pour son prestige et son rayonnement international.
Le rendez-vous est pris : en 2026, la Grappe Michelin signera une nouvelle manière d’explorer et de célébrer les grands vins du monde.
Site internet du Guide Michelin
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