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Photographer_Frank Frances Digital Tech_Olivia Demetros
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The Good Guide // Getaway

Au Barclays Center : sous le terrain de basket, un restaurant caché

Getaway

The Good Guide

Un nouveau restaurant au Barclays Center, à Brooklyn, semble presque se cacher au cœur de l’immense arène. Un lieu feutré, loin de l’effervescence, où l’agitation des couloirs et des tribunes s’efface derrière une porte discrète. Pas de néons criards, pas de longues files d’attente, juste un espace qui se dévoile doucement, comme une respiration dans l’intensité du stade.

Barclays Center, Brooklyn. Le son sourd de la foule en effervescence monte jusqu’aux plafonds de verre et d’acier du célèbre stade. Ce soir, l’arène n’est pas seulement un lieu de basketball ou de concerts. Derrière une porte discrète, au bout d’un couloir qu’aucune affiche ne désigne vraiment, un nouvel espace s’ouvre au visiteur attentif — le Crown Club. Pas de file d’attente à l’entrée, aucune lumière criarde pour indiquer son existence. L’endroit semble s’être créé dans le secret, au cœur de cette ruche hyperactive qu’est le Barclays Center.


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Le Barclays Center n’est pas une arena comme les autres

Trois salles, trois ambiances. Après avoir scanné nos billets — VIP, sans quoi le nouveau restaurant du Barclays Center n’est pas accessible — et traversé une première cantine réservée aux détenteurs de billets premium, on laisse l’agitation du hall derrière nous pour descendre d’un ton aux abords de ce desk mystérieux. Le restaurant, tout juste inauguré, n’a pas encore de nom inscrit en lettres capitales sur ses murs. L’accueil est aussi précieux qu’à la porte d’un deux-étoiles new-yorkais, perché sur hauts-talons et habillé à la dernière mode.

Bienvenue au Crown Club.
Bienvenue au Crown Club.

D’emblée, le soin apporté à la décoration interpelle. Le Crown Club, doté d’un large bar, évoque l’esthétique Gilded Age, tapissé de velours, meublé de table en bois brut et éclairé de luminaire effet Art déco aux lumières tamisées — une partition très chic signée par le décorateur-star Ken Fulk. Seuls les écrans de télévision diffusant les matchs rappellent qu’au-dessus de nos têtes se déroule une compétition de sport. L’espace, bien que rempli d’un public cosmopolite – des hommes en costumes sombres aux jeunes créatifs en baskets impeccablement blanches –, dégage une sorte de tranquillité peu commune dans un lieu public aussi imposant. Ici, on est loin du vacarme des food courts ou des restaurants de stade traditionnels — bien que ceux du Barclays Centers font la part-belle aux commerces locaux. Les conversations se tiennent à mi-voix, comme si les murs absorbaient l’excitation qui pulse pourtant à quelques mètres, de l’autre côté des portes.

On pourrait être à Tokyo, à Copenhague, ou même dans une galerie d’art de Soho. Mais non, nous sommes au Barclays Center, et l’audace est bien là : celle d’offrir cette qualité d’expérience dans un lieu où l’on ne s’y attend pas.

Ken Fulks signe une décoration sensuelle, à rebours de l’esthétique d’un bar sportif.
Ken Fulks signe une décoration sensuelle, à rebours de l’esthétique d’un bar sportif.

Le meilleur de New York

La carte est un joyeux assemblage des best-sellers de la ville. Burger-frite, rigatoni alla vodka, saumon grillé, salade Caesar… Si la carte ne surprend pas, elle coche les cases d’un repas efficace — finalement, avant un match, a-t-on vraiment envie de vivre un menu en 5 temps ? Le tout, bien qu’onéreux —cela va sans dire — est satisfaisant. Le must : une margarita commandée en guide de dessert pourra trouver le chemin du parquet (dans un eco cup).

Le candy shop se tient à disposition des petites faims de mi-temps.
Le candy shop se tient à disposition des petites faims de mi-temps.

Lors du half-time, le restaurant du Barclays Centers est encore en effervescence — certains, peut-être ayant un peu trop apprécié l’intimité du lieu, ou pas tant intéressé par la rencontre entre les Nets et les Memphis Grizzlies. L’occasion d’y faire un court arrêt pour remplir ses poches de bonbons — un candy shop est en libre accès et offre autant de références sucrées qu’un magasin spécialisé.

Le Crown Club, opéré par Major Food Group, l’un des leaders de l’hospitalité à New York (notamment grâce à Carbone, le restaurant le plus couru de la ville), est sans conteste un atout de poids pour attirer et divertir les VIP dans l’antre des Nets. Ce soir-là, même s’ils perdront leur match, la soirée restera mémorable pour les happy few ayant dîné à la table cachée du Barclays Center.

L’antre des Nets sait recevoir !
L’antre des Nets sait recevoir !

The Crown Club au Barclays Center
620 Atlantic Ave, Brooklyn, NY 11217, États-Unis
Site internet


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Site internet de NYC Tourism

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